Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Mochitlán |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Mochitlán para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Mochitlán |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Mochitlán, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.22 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Mochitlán |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Mochitlán con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Mochitlán |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Mochitlán para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en Mochitlán |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Mochitlán para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Mochitlán |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Mochitlán, conservando la integridad del producto. |
$1,214.90 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Mochitlán |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Mochitlán para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.32 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Mochitlán |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Mochitlán para uso alimentario. |
$80.93 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Mochitlán |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Mochitlán. |
$1,214.51 / hectárea/mes |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Mochitlán |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Mochitlán, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.38 - $455.19 / planta |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Mochitlán |
Cursos y talleres técnicos en Mochitlán sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Mochitlán |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Mochitlán. |
$353.79 - $909.74 / hectárea |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Mochitlán |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Mochitlán. |
$2,225.34 / tonelada |
Pasteurización y tratamiento térmico en Mochitlán |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Mochitlán para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Mochitlán |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Mochitlán para consumo directo o industrial. |
$202.48 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Mochitlán |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Mochitlán para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Análisis físico-químico de calidad en Mochitlán |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Mochitlán. |
$1,515.00 / análisis |
Certificación orgánica de nuez en Mochitlán |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Mochitlán y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Mochitlán |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Mochitlán. |
$151,746.30 - $1,213,970.40 / unidad |
Cosecha mecanizada de nuez en Mochitlán |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Mochitlán reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.42 / hectárea |
Empacado y etiquetado por lote en Mochitlán |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Mochitlán cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.18 / servicio |
Extracción de aceite de nuez en Mochitlán |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Mochitlán, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.26 / litro |
Tostado de nuez por lote en Mochitlán |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Mochitlán. |
$60.62 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Mochitlán |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Mochitlán para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Mochitlán |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Mochitlán incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,214.21 - $121,428.09 / hectárea |
Deshidratado y secado de nuez en Mochitlán |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Mochitlán para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.44 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Mochitlán |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Mochitlán. |
$809.13 - $3,539.95 / servicio |
Poda y manejo agronómico para nogales en Mochitlán |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Mochitlán para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.95 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Mochitlán |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Mochitlán para crear productos gourmet o snacks. |
$182.25 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Mochitlán |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Mochitlán para mantener calidad en ruta. |
$4,040.63 - $12,121.90 / tonelada |
Selección y calibrado por tamaño en Mochitlán |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Mochitlán para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en Mochitlán |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Mochitlán cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.62 - $8,085.20 / trámite |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Mochitlán |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Mochitlán para cumplimiento normativo. |
$3,544.70 - $12,153.24 / servicio/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Mochitlán |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Mochitlán que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Compra de nuez a productores en Mochitlán |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Mochitlán, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Mochitlán |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Mochitlán, entregada en sacos o granel. |
$35,391.74 - $50,559.64 / tonelada |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Mochitlán |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Mochitlán conforme a normativa vigente. |
$2,226.28 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Mochitlán |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Mochitlán para generar enmiendas de suelo. |
$909.07 / tonelada |
Triturado de cáscara y subproductos en Mochitlán |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Mochitlán. |
$708.94 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Mochitlán |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Mochitlán destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Análisis microbiológico en Mochitlán |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Mochitlán para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.55 / análisis |
Asesoría para exportación e importación en Mochitlán |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Mochitlán. |
$657.98 / hora |
